• اطباق الافطار
  • المناقيش
  • الفتات

أطباق الافطار

بيض عيون

بيض عيون

ثلاث بيضات طازجة مطهوة بأسلوب "العيون" في المقلاة، ومتبلة برشة بسيطة من الفلفل الأسود لبداية يوم مثالية.

26 SAR
مقلقل لحم

مقلقل لحم

قطع اللحم الطازجة المطهوة مع الخضار والتوابل الغنية، تُقدم ساخنة في المقلاة لطعم أصيل ومميز.

32 SAR
مقلقل دجاج

مقلقل دجاج

قطع الدجاج الطرية المحمرة مع البصل والفلفل البارد، ومتبلة بخلطة بهاراتنا الخاصة مع لمسة ليمون.

29 SAR
حمص باللحمة

حمص باللحمة

حمص تقليدي، يقدم مع عجينة وونتون محشوة باللحم المفروم، مغطاة بصلصة الرمان، شرائح اللحم والصنوبر.

24 ر.س 379 Cal
حمص

حمص

حمص تقليدي يقدم مع الحمص المجفف والمملح، مغطى بالزهور الصالحة للأكل.

21 ر.س 311 Cal
متبل

متبل

متبل لبناني أصيل، يقدم مع الجوز بالكراميل مغطى بالباذنجان الصغير والرمان الطازج والزهور الصالحة للأكل.

21 ر.س 290 Cal

المناقيش

منقوشة زعتر

منقوشة زعتر

عجينتنا المميزة تعلوها خلطة الزعتر البري التقليدية مع السماق، السمسم المحمص، وزيت الزيتون البكر.

16 SAR
منقوشة جبنة عكاوي

منقوشة جبنة عكاوي

جبنة عكاوي الأصيلة الذائبة فوق العجين المقرمش، ومزينة برشة من حبة البركة.

19 SAR
منقوشة محمرة

منقوشة محمرة

خلطة غنية من الفلفل الأحمر المشوي، الجوز، ودبس الرمان، مخبوزة بعناية لطعم لا يُقاوم.

16 SAR
منقوشة محمرة وجبنة

منقوشة محمرة وجبنة

مزيج غني يجمع بين نكهة المحمرة الحارة والجبنة الذائبة، لتوازن مثالي في الطعم.

21 SAR

الفتات

فتة باذنجان

فتة باذنجان

زبادي محلي الصنع ممزوج بالباذنجان المقلي والخبز المقلي والصنوبر والسمن وصلصة الثوم.

21 ر.س 433 Cal
فتة دجاج

فتة دجاج

زبادي محلي الصنع خاص، ممزوج بالدجاج المتبل والخبز المقلي المغطى بالصنوبر والسمن وصلصة الثوم، ويُقدَّم فوق طبقة من الأرز.

24 ر.س 325 Cal
فتة حمص

فتة حمص

زبادي على طريقة منزلية، ممزوج بالحمص المسلوق والخبز المقلي، مغطى بالصنوبر والسمن وصلصة الثوم.

21 ر.س 526 Cal
فتة ورق عنب

فتة ورق عنب

زبادي محلي الصنع ممزوج بورق العنب والخبز المقلي وحبات الرمان المغطاة بالسمن وصلصة الثوم.

23 ر.س 422 Cal